Открытое мероприятие «Качественный анализ шоколада»
Смоленская область, Новодугинский р., д. Дугино
26 сентября на базе центра «Точка роста» прошло мероприятие "Качественный анализ шоколада", приуроченное ко Дню пожилого человека.
Сложность и уникальность мероприятия заключалась в объединении двух поколений – тех, кто только начал познавать азы химии и тех, кто уже имеет большой опыт.
С помощью оборудования центра «Точка роста» учениками и зрителями был проведен органо-лептический анализ 3 образцов шоколада. Кроме того был проведен качественный полумикроанализ на обнаружение сахарозы (Григорьева В.А. 9 кл), таинина (Гаспарян Н.С. 9 кл), и жирных кислот (Воробьев И.Д. 8 кл).
Дети и взрослые получили массу удовольствия, почувствовав себя настоящими исследователями, и уже готовы к дальнейшим мероприятиям.
Сложность и уникальность мероприятия заключалась в объединении двух поколений – тех, кто только начал познавать азы химии и тех, кто уже имеет большой опыт.
С помощью оборудования центра «Точка роста» учениками и зрителями был проведен органо-лептический анализ 3 образцов шоколада. Кроме того был проведен качественный полумикроанализ на обнаружение сахарозы (Григорьева В.А. 9 кл), таинина (Гаспарян Н.С. 9 кл), и жирных кислот (Воробьев И.Д. 8 кл).
Дети и взрослые получили массу удовольствия, почувствовав себя настоящими исследователями, и уже готовы к дальнейшим мероприятиям.
26
сентября
четверг
